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Rougail aubergine 150gr
8,00 €
Préparé à partir d’aubergines fondantes et lentement cuisinées, ce rougail met à l’honneur une recette emblématique de la table réunionnaise. Les épices sont justement dosées pour laisser s’exprimer le goût du légume, sans l’écraser. Un condiment authentique, réconfortant et parfaitement équilibré.
Accompagne parfaitement les caris, le riz et les grains. Idéal aussi avec des viandes grillées, du poisson ou comme alternative savoureuse dans une cuisine végétarienne.
Composition : Aubergine, huile, vinaigre, sel et piment
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Description
Fondant et savoureux, ce rougail d’aubergine révèle toute la richesse de la cuisine créole. Une recette simple, généreuse et pleine de caractère.
Idéal en accompagnement de caris, de riz et de plats en sauce. Se marie aussi très bien avec des grillades ou un plat végétarien.
Informations complémentaires
| Poids | 0,15 kg |
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Comparaison rapide
| Rougail aubergine 150gr remove | Rougail margoze 180gr remove | Achard de citron 80gr remove | Achard baba figue 100gr remove | Confiture de piment rouge 40gr remove | Tabasco de Cambourg 100gr remove | |||||||
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| Name | Rougail aubergine 150gr remove | Rougail margoze 180gr remove | Achard de citron 80gr remove | Achard baba figue 100gr remove | Confiture de piment rouge 40gr remove | Tabasco de Cambourg 100gr remove | ||||||
| Image |  |  |  |  |  |  | ||||||
| SKU | rougail-aubergine | rougail-margoze | achard-de-citron | achard-baba-figue | confiture-piment | tabasco-cambourg | ||||||
| Rating | ||||||||||||
| Price | 8,00 € | 8,00 € | 6,00 € | 5,00 € | 6,00 € | 7,00 € | ||||||
| Stock | 99 en stock | 99 en stock | 10 en stock | 95 en stock | 8 en stock | 6 en stock | ||||||
| Weight | 0,15 kg | ND | 0,08 kg | 0,15 kg | ND | ND | ||||||
| Dimensions | ND | ND | ND | ND | ND | ND | ||||||
| Additional information |
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| Description | Préparé à partir d’aubergines fondantes et lentement cuisinées, ce rougail met à l’honneur une recette emblématique de la table réunionnaise. Les épices sont justement dosées pour laisser s’exprimer le goût du légume, sans l’écraser. Un condiment authentique, réconfortant et parfaitement équilibré. Accompagne parfaitement les caris, le riz et les grains. Idéal aussi avec des viandes grillées, du poisson ou comme alternative savoureuse dans une cuisine végétarienne. Composition : Aubergine, huile, vinaigre, sel et piment | Un classique créole au goût affirmé. Le margoze, légume emblématique, est travaillé avec soin pour offrir un rougail intense, équilibré et plein d’authenticité. Se déguste en accompagnement d’un cari, avec du riz et des grains. Idéal aussi pour apporter du relief à un plat végétarien ou une viande grillée. Composition : Margoze, sel, piment, vinaigre et huile | Un zeste de caractère pour réveiller tous vos plats ! Entre piquant, acidulé et parfum d’agrumes, cet achard artisanal apporte la touche créole qui fait toute la différence. | L'Achard Baba Figue est une spécialité réunionnaise, où le baba figue est finement émincé et mariné dans un mélange d'épices locales. Ce condiment croquant et légèrement piquant est parfait pour accompagner vos plats créoles et ajouter une touche d'exotisme à vos repas. | Le piquant maîtrisé rencontre la douceur sucrée dans cette confiture audacieuse. Un condiment créole qui réveille les papilles avec caractère et chaleur. | Un concentré de piquant et de saveurs créoles ! Ce tabasco artisanal relève vos plats avec finesse et caractère, pour un véritable voyage gustatif. | ||||||
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