Confitures, Gelées & Coulis

Un duo pétillant et plein de soleil ! L’orange acidulée se mêle à la douceur tropicale de l’ananas pour un coulis frais, fruité et intensément gourmand.

Douce et ensoleillée, cette confiture de papaye artisanale capture toute la saveur d’un fruit emblématique des îles. Une texture fondante et un goût subtilement exotique qui rappellent les...

Toute la gourmandise d’un dessert créole dans un pot ! La banane caramélisée s’enrobe d’un subtil parfum de rhum pour une confiture au goût inoubliable.

La Confiture de Banane est une douceur tropicale qui capture toute la saveur sucrée des bananes mûries sous le soleil réunionnais. Riche et onctueuse, elle est parfaite pour...

La jaboticaba est un fruit peu connu, reconnaissable à sa peau sombre et à sa chair douce et juteuse, aux notes proches du raisin et des fruits rouges....

Une association surprenante et délicate, où la douceur de la vanille vient sublimer la tomate. Une confiture originale, douce et subtilement parfumée. Idéale sur des tartines, avec un...

Douce, légèrement acidulée et délicatement parfumée, cette gelée met à l’honneur la prune péi, fruit emblématique de La Réunion. Une gourmandise authentique et pleine de finesse. Se déguste...

À La Réunion, les letchis sont synonymes de fêtes et de saison d’été. Associés au fruit de la passion, plus vif et acidulé, ils donnent naissance à un...

Appelé letchi à La Réunion, ce fruit à la chair blanche et parfumée est une véritable madeleine de Proust pour les amateurs de saveurs péi. Transformé en gelée,...