La prune péi est un fruit bien connu à La Réunion, apprécié pour sa chair parfumée et son équilibre entre douceur et acidité. Transformée en gelée, elle révèle toute sa finesse dans une texture légère et brillante. Cette recette artisanale célèbre le savoir-faire local et les saveurs authentiques du terroir réunionnais.
Composition : Prune, sucre (55%), citron et agar agar
| Poids | 0,10 kg |
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| Gelée de prune péï 100gr remove | Confiture tomate vanille 100gr remove | Confiture d'ananas 100gr remove | Rougail margoze 80gr remove | Confiture de piment rouge 40gr remove | Confiture de goyavier 200gr remove | |||||||
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| Name | Gelée de prune péï 100gr remove | Confiture tomate vanille 100gr remove | Confiture d'ananas 100gr remove | Rougail margoze 80gr remove | Confiture de piment rouge 40gr remove | Confiture de goyavier 200gr remove | ||||||
| Image |  |  |  |  |  |  | ||||||
| SKU | prune-péï | confiture-tomate-vanille | confiture-d-ananas | confiture-piment | confiture-de-goyavier | |||||||
| Rating | ||||||||||||
| Price | Contactez-nous pour commander | Contactez-nous pour commander | Contactez-nous pour commander | Contactez-nous pour commander | Contactez-nous pour commander | Contactez-nous pour commander | ||||||
| Stock | 9 en stock | 8 en stock | ||||||||||
| Weight | 0,10 kg | 0,10 kg | ND | 0,08 kg | ND | ND | ||||||
| Dimensions | ND | ND | ND | ND | ND | ND | ||||||
| Additional information |
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| Description | Douce, légèrement acidulée et délicatement parfumée, cette gelée met à l’honneur la prune péi, fruit emblématique de La Réunion. Une gourmandise authentique et pleine de finesse.
| Une association surprenante et délicate, où la douceur de la vanille vient sublimer la tomate. Une confiture originale, douce et subtilement parfumée.
Idéale sur des tartines, avec un fromage frais ou pour accompagner des desserts peu sucrés. À tester aussi avec une brioche ou un yaourt nature. | Un rayon de soleil dans chaque cuillère ! L’ananas, cueilli à pleine maturité, révèle toute sa fraîcheur et son parfum acidulé dans cette confiture artisanale pleine de pep’s. | Un rougail de caractère, au goût franc et légèrement amer, typique de la tradition créole. Le margoze y révèle toute sa puissance, équilibrée par un assaisonnement maîtrisé. Idéal en accompagnement de caris, riz et plats en sauce. À tester aussi avec des viandes grillées ou pour relever un plat végétarien. Composition : Margoze, sel, piment, vinaigre et huile | Le piquant maîtrisé rencontre la douceur sucrée dans cette confiture audacieuse. Un condiment créole qui réveille les papilles avec caractère et chaleur. | La star des confitures péi ! Sa couleur éclatante et son parfum unique font du goyavier un fruit incontournable de La Réunion. Une confiture fine, acidulée et pleine de caractère. | ||||||
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