La prune péi est un fruit bien connu à La Réunion, apprécié pour sa chair parfumée et son équilibre entre douceur et acidité. Transformée en gelée, elle révèle toute sa finesse dans une texture légère et brillante. Cette recette artisanale célèbre le savoir-faire local et les saveurs authentiques du terroir réunionnais.
Composition : Prune, sucre (55%), citron et agar agar
| Poids | 0,10 kg |
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| Gelée de prune péï 100gr remove | Gelée de jaboticaba 100gr remove | Confiture de banane flambée 100gr remove | Gelée de letchis 100gr remove | Confiture de banane 200gr remove | Tabasco de Cambourg 100gr remove | |||||||||
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| Name | Gelée de prune péï 100gr remove | Gelée de jaboticaba 100gr remove | Confiture de banane flambée 100gr remove | Gelée de letchis 100gr remove | Confiture de banane 200gr remove | Tabasco de Cambourg 100gr remove | ||||||||
| Image |  |  |  |  |  |  | ||||||||
| SKU | prune-péï | gelée-de-jaboticaba | confiture-de-banane-flambée | gelée-de-letchis | confiture-banane | tabasco-cambourg | ||||||||
| Rating | ||||||||||||||
| Price | Contactez-nous pour commander | Contactez-nous pour commander | Contactez-nous pour commander | Contactez-nous pour commander | Contactez-nous pour commander | Contactez-nous pour commander | ||||||||
| Stock | 9 en stock | 98 en stock | ||||||||||||
| Weight | 0,10 kg | 0,10 kg | ND | 0,10 kg | 0,25 kg | ND | ||||||||
| Dimensions | ND | ND | ND | ND | ND | ND | ||||||||
| Additional information |
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| Description | Douce, légèrement acidulée et délicatement parfumée, cette gelée met à l’honneur la prune péi, fruit emblématique de La Réunion. Une gourmandise authentique et pleine de finesse.
| La jaboticaba est un fruit peu connu, reconnaissable à sa peau sombre et à sa chair douce et juteuse, aux notes proches du raisin et des fruits rouges. Transformée en gelée, elle révèle toute sa finesse dans une texture délicate et brillante. Une recette artisanale originale, destinée aux amateurs de saveurs nouvelles et de découvertes gourmandes.
Se déguste au petit-déjeuner ou au goûter, sur du pain, des crêpes ou des pancakes. Elle accompagne également très bien les fromages frais, les desserts légers ou une tarte aux fruits. | Toute la gourmandise d’un dessert créole dans un pot ! La banane caramélisée s’enrobe d’un subtil parfum de rhum pour une confiture au goût inoubliable. | Appelé letchi à La Réunion, ce fruit à la chair blanche et parfumée est une véritable madeleine de Proust pour les amateurs de saveurs péi. Transformé en gelée, il dévoile une texture délicate et un goût subtil, à la fois floral et rafraîchissant. Une recette artisanale qui met en valeur un fruit saisonnier très apprécié sur l’île. Accompagne à merveille les petits-déjeuners et goûters. Délicieuse sur du pain, des crêpes ou dans un yaourt, elle se marie aussi très bien avec des desserts légers ou un fromage blanc Composition : letchis, sucre, agar agar, gélifiant et jus de citron | La Confiture de Banane est une douceur tropicale qui capture toute la saveur sucrée des bananes mûries sous le soleil réunionnais. Riche et onctueuse, elle est parfaite pour vos petits déjeuners ou pour agrémenter vos desserts avec une touche gourmande. | Un concentré de piquant et de saveurs créoles ! Ce tabasco artisanal relève vos plats avec finesse et caractère, pour un véritable voyage gustatif. | ||||||||
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