Douce, florale et délicatement parfumée, cette gelée de letchis révèle toute la finesse de ce fruit emblématique de La Réunion. Une gourmandise élégante, légère et raffinée.
Parfaite sur des tartines, dans un yaourt ou pour napper un dessert fruité. Idéale aussi avec un fromage frais ou un gâteau moelleux.
| Poids | 0,10 kg |
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| Gelée de letchis 100gr remove | Confiture de banane 100gr remove | Rougail aubergine 150gr remove | Coulis Orange/Ananas 100gr remove | Délice d'été Mangue/Passion 80gr remove | Confiture Piment/Ananas 150gr remove | |||||||
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| Name | Gelée de letchis 100gr remove | Confiture de banane 100gr remove | Rougail aubergine 150gr remove | Coulis Orange/Ananas 100gr remove | Délice d'été Mangue/Passion 80gr remove | Confiture Piment/Ananas 150gr remove | ||||||
| Image |  |  |  |  |  |  | ||||||
| SKU | gelée-de-letchis | confiture-de-banane | rougail-aubergine | coulis-orange-ananas | delice-d'été-mague-passion | confiture-piment-ananas | ||||||
| Rating | ||||||||||||
| Price | Contactez-nous pour commander | Contactez-nous pour commander | Contactez-nous pour commander | Contactez-nous pour commander | Contactez-nous pour commander | Contactez-nous pour commander | ||||||
| Stock | 8 en stock | 6 en stock | 8 en stock | 8 en stock | ||||||||
| Weight | 0,10 kg | ND | 0,15 kg | ND | 0,10 kg | ND | ||||||
| Dimensions | ND | ND | ND | ND | ND | ND | ||||||
| Additional information |
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| Description | Appelé letchi à La Réunion, ce fruit à la chair blanche et parfumée est une véritable madeleine de Proust pour les amateurs de saveurs péi. Transformé en gelée, il dévoile une texture délicate et un goût subtil, à la fois floral et rafraîchissant. Une recette artisanale qui met en valeur un fruit saisonnier très apprécié sur l’île. Accompagne à merveille les petits-déjeuners et goûters. Délicieuse sur du pain, des crêpes ou dans un yaourt, elle se marie aussi très bien avec des desserts légers ou un fromage blanc Composition : letchis, sucre, agar agar, gélifiant et jus de citron | Une douceur fondante au goût intense de banane mûrie au soleil. Cette confiture artisanale révèle tout le charme tropical des petits déjeuners créoles. | Préparé à partir d’aubergines fondantes et lentement cuisinées, ce rougail met à l’honneur une recette emblématique de la table réunionnaise. Les épices sont justement dosées pour laisser s’exprimer le goût du légume, sans l’écraser. Un condiment authentique, réconfortant et parfaitement équilibré. Accompagne parfaitement les caris, le riz et les grains. Idéal aussi avec des viandes grillées, du poisson ou comme alternative savoureuse dans une cuisine végétarienne. Composition : Aubergine, huile, vinaigre, sel et piment | Un duo pétillant et plein de soleil ! L’orange acidulée se mêle à la douceur tropicale de l’ananas pour un coulis frais, fruité et intensément gourmand. | Un concentré de soleil dans chaque cuillère ! La douceur de la mangue se marie à la vivacité du fruit de la passion pour une confiture tropicale, gourmande et pleine d’évasion. | Une confiture audacieuse où le piquant du piment rencontre la douceur acidulée de l’ananas. Un mélange surprenant et irrésistible, tout droit inspiré du savoir-faire créole. | ||||||
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