Confitures, Gelées & Coulis

La jaboticaba est un fruit peu connu, reconnaissable à sa peau sombre et à sa chair douce et juteuse, aux notes proches du raisin et des fruits rouges....

Une association surprenante et délicate, où la douceur de la vanille vient sublimer la tomate. Une confiture originale, douce et subtilement parfumée. Idéale sur des tartines, avec un...

Douce, légèrement acidulée et délicatement parfumée, cette gelée met à l’honneur la prune péi, fruit emblématique de La Réunion. Une gourmandise authentique et pleine de finesse. Se déguste...

À La Réunion, les letchis sont synonymes de fêtes et de saison d’été. Associés au fruit de la passion, plus vif et acidulé, ils donnent naissance à un...

Appelé letchi à La Réunion, ce fruit à la chair blanche et parfumée est une véritable madeleine de Proust pour les amateurs de saveurs péi. Transformé en gelée,...

Un concentré de fruits rouges tropicaux, doux et légèrement acidulé. Ce coulis artisanal révèle toute la richesse du goyavier dans une texture veloutée et parfumée.

Une explosion de saveurs tropicales dans un pot ! L’ananas juteux et la mangue sucrée se rencontrent pour une confiture artisanale légère, fruitée et pleine de soleil.

Un mélange vitaminé et ensoleillé ! L’orange acidulée s’allie à la douceur sucrée de la mangue pour un coulis gourmand et lumineux.

Un duo pétillant et plein de soleil ! L’orange acidulée se mêle à la douceur tropicale de l’ananas pour un coulis frais, fruité et intensément gourmand.