Confitures & Coulis

À La Réunion, les letchis sont synonymes de fêtes et de saison d’été. Associés au fruit de la passion, plus vif et acidulé, ils donnent naissance à un...

Appelé letchi à La Réunion, ce fruit à la chair blanche et parfumée est une véritable madeleine de Proust pour les amateurs de saveurs péi. Transformé en gelée,...

Un concentré de fruits rouges tropicaux, doux et légèrement acidulé. Ce coulis artisanal révèle toute la richesse du goyavier dans une texture veloutée et parfumée.

Une explosion de saveurs tropicales dans un pot ! L’ananas juteux et la mangue sucrée se rencontrent pour une confiture artisanale légère, fruitée et pleine de soleil.

Un mélange vitaminé et ensoleillé ! L’orange acidulée s’allie à la douceur sucrée de la mangue pour un coulis gourmand et lumineux.

Un duo pétillant et plein de soleil ! L’orange acidulée se mêle à la douceur tropicale de l’ananas pour un coulis frais, fruité et intensément gourmand.

Une alliance raffinée entre la fraîcheur acidulée de l’ananas et la douceur envoûtante de la vanille Bourbon. Une gelée lumineuse et parfumée, digne des plus beaux petits-déjeuners tropicaux.

Un concentré de douceur et de fraîcheur ! Cette gelée transparente au goût délicatement acidulé sublime tout le parfum du goyavier sans en masquer la finesse.