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Tabasco de Cambourg 100gr
7,00 €
Un concentré de piquant et de saveurs créoles ! Ce tabasco artisanal relève vos plats avec finesse et caractère, pour un véritable voyage gustatif.
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Description
Un concentré de piquant et de saveurs créoles ! Ce tabasco artisanal relève vos plats avec finesse et caractère, pour un véritable voyage gustatif.
Idéal pour pimenter sauces, viandes, poissons ou légumes. À tester aussi dans les marinades, les soupes ou pour relever un simple sandwich.
Composition : Piment, ail, vinaigre et sucre
Comparaison rapide
| Tabasco de Cambourg 100gr remove | Rougail tomate arbuste 80gr remove | Rougail margoze 80gr remove | Confiture de piment rouge 40gr remove | Rougail margoze 180gr remove | Rougail aubergine 150gr remove | |||||||
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| Name | Tabasco de Cambourg 100gr remove | Rougail tomate arbuste 80gr remove | Rougail margoze 80gr remove | Confiture de piment rouge 40gr remove | Rougail margoze 180gr remove | Rougail aubergine 150gr remove | ||||||
| Image | ![]() | ![]() | ![]() | ![]() | ![]() | ![]() | ||||||
| SKU | tabasco-cambourg | rougail-tomate-arbuste | confiture-piment | rougail-margoze | rougail-aubergine | |||||||
| Rating | ||||||||||||
| Price | 7,00 € | 6,00 € | 6,00 € | 6,00 € | 8,00 € | 8,00 € | ||||||
| Stock | 6 en stock | 99 en stock | 99 en stock | 8 en stock | 99 en stock | 99 en stock | ||||||
| Weight | ND | 0,08 kg | 0,08 kg | ND | ND | 0,15 kg | ||||||
| Dimensions | ND | ND | ND | ND | ND | ND | ||||||
| Additional information |
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| Description | Un concentré de piquant et de saveurs créoles ! Ce tabasco artisanal relève vos plats avec finesse et caractère, pour un véritable voyage gustatif. | Ce rougail met à l’honneur la tomate arbuste, fruit typique des hauts de La Réunion, reconnaissable à son goût acidulé et intense. Travaillée en rougail, elle offre une alternative originale aux recettes classiques, tout en respectant les codes de la cuisine créole traditionnelle. Un condiment authentique, pour amateurs de saveurs franches. Accompagne parfaitement les caris, le riz et les plats en sauce. Idéal avec des viandes grillées, du poisson ou pour apporter du relief à une cuisine végétarienne. Composition : tomate arbuste, piment, citron, huile et sel | Un rougail de caractère, au goût franc et légèrement amer, typique de la tradition créole. Le margoze y révèle toute sa puissance, équilibrée par un assaisonnement maîtrisé. Idéal en accompagnement de caris, riz et plats en sauce. À tester aussi avec des viandes grillées ou pour relever un plat végétarien. Composition : Margoze, sel, piment, vinaigre et huile | Le piquant maîtrisé rencontre la douceur sucrée dans cette confiture audacieuse. Un condiment créole qui réveille les papilles avec caractère et chaleur. | Un classique créole au goût affirmé. Le margoze, légume emblématique, est travaillé avec soin pour offrir un rougail intense, équilibré et plein d’authenticité. Se déguste en accompagnement d’un cari, avec du riz et des grains. Idéal aussi pour apporter du relief à un plat végétarien ou une viande grillée. Composition : Margoze, sel, piment, vinaigre et huile | Préparé à partir d’aubergines fondantes et lentement cuisinées, ce rougail met à l’honneur une recette emblématique de la table réunionnaise. Les épices sont justement dosées pour laisser s’exprimer le goût du légume, sans l’écraser. Un condiment authentique, réconfortant et parfaitement équilibré. Accompagne parfaitement les caris, le riz et les grains. Idéal aussi avec des viandes grillées, du poisson ou comme alternative savoureuse dans une cuisine végétarienne. Composition : Aubergine, huile, vinaigre, sel et piment | ||||||
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