Rougail aubergine 150gr
8,00 €
Préparé à partir d’aubergines fondantes et lentement cuisinées, ce rougail met à l’honneur une recette emblématique de la table réunionnaise. Les épices sont justement dosées pour laisser s’exprimer le goût du légume, sans l’écraser. Un condiment authentique, réconfortant et parfaitement équilibré.
Accompagne parfaitement les caris, le riz et les grains. Idéal aussi avec des viandes grillées, du poisson ou comme alternative savoureuse dans une cuisine végétarienne.
Composition : Aubergine, huile, vinaigre, sel et piment
99 en stock
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Description
Fondant et savoureux, ce rougail d’aubergine révèle toute la richesse de la cuisine créole. Une recette simple, généreuse et pleine de caractère.
Idéal en accompagnement de caris, de riz et de plats en sauce. Se marie aussi très bien avec des grillades ou un plat végétarien.
Informations complémentaires
| Poids | 0,15 kg |
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Comparaison rapide
| Rougail aubergine 150gr remove | Achard citron 150gr remove | Confiture tomate vanille 100gr remove | Tabasco de Cambourg 100gr remove | Gelée de prune péï 100gr remove | Achard de citron 80gr remove | |||||||||||
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| Name | Rougail aubergine 150gr remove | Achard citron 150gr remove | Confiture tomate vanille 100gr remove | Tabasco de Cambourg 100gr remove | Gelée de prune péï 100gr remove | Achard de citron 80gr remove | ||||||||||
| Image | ![]() | ![]() | ![]() | ![]() | ![]() | ![]() | ||||||||||
| SKU | rougail-aubergine | achard-citron | confiture-tomate-vanille | tabasco-cambourg | prune-péï | achard-de-citron | ||||||||||
| Rating | ||||||||||||||||
| Price | 8,00 € | 8,00 € | 6,00 € | 7,00 € | 6,00 € | 6,00 € | ||||||||||
| Stock | 99 en stock | 96 en stock | 99 en stock | 6 en stock | 99 en stock | 10 en stock | ||||||||||
| Weight | 0,15 kg | 0,25 kg | 0,10 kg | ND | 0,10 kg | 0,08 kg | ||||||||||
| Dimensions | ND | ND | ND | ND | ND | ND | ||||||||||
| Additional information |
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| Description | Préparé à partir d’aubergines fondantes et lentement cuisinées, ce rougail met à l’honneur une recette emblématique de la table réunionnaise. Les épices sont justement dosées pour laisser s’exprimer le goût du légume, sans l’écraser. Un condiment authentique, réconfortant et parfaitement équilibré. Accompagne parfaitement les caris, le riz et les grains. Idéal aussi avec des viandes grillées, du poisson ou comme alternative savoureuse dans une cuisine végétarienne. Composition : Aubergine, huile, vinaigre, sel et piment | Préparé avec des citrons frais gorgés de soleil, l'Achard Citron est un condiment acidulé et épicé qui relèvera vos plats d'une touche de fraîcheur. Idéal pour accompagner viandes, poissons ou riz, il s'intégrera parfaitement dans votre cuisine quotidienne. | Une association surprenante et délicate, où la douceur de la vanille vient sublimer la tomate. Une confiture originale, douce et subtilement parfumée.
Idéale sur des tartines, avec un fromage frais ou pour accompagner des desserts peu sucrés. À tester aussi avec une brioche ou un yaourt nature. | Un concentré de piquant et de saveurs créoles ! Ce tabasco artisanal relève vos plats avec finesse et caractère, pour un véritable voyage gustatif. | Douce, légèrement acidulée et délicatement parfumée, cette gelée met à l’honneur la prune péi, fruit emblématique de La Réunion. Une gourmandise authentique et pleine de finesse.
| Un zeste de caractère pour réveiller tous vos plats ! Entre piquant, acidulé et parfum d’agrumes, cet achard artisanal apporte la touche créole qui fait toute la différence. | ||||||||||
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