Rougail aubergine 150gr
8,00 €
Préparé à partir d’aubergines fondantes et lentement cuisinées, ce rougail met à l’honneur une recette emblématique de la table réunionnaise. Les épices sont justement dosées pour laisser s’exprimer le goût du légume, sans l’écraser. Un condiment authentique, réconfortant et parfaitement équilibré.
Accompagne parfaitement les caris, le riz et les grains. Idéal aussi avec des viandes grillées, du poisson ou comme alternative savoureuse dans une cuisine végétarienne.
Composition : Aubergine, huile, vinaigre, sel et piment
99 en stock
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Description
Fondant et savoureux, ce rougail d’aubergine révèle toute la richesse de la cuisine créole. Une recette simple, généreuse et pleine de caractère.
Idéal en accompagnement de caris, de riz et de plats en sauce. Se marie aussi très bien avec des grillades ou un plat végétarien.
Informations complémentaires
| Poids | 0,15 kg |
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Comparaison rapide
| Rougail aubergine 150gr remove | Tabasco de Cambourg 100gr remove | Rougail margoze 80gr remove | Achard de citron 80gr remove | Achard palmiste 150gr remove | Achard citron 150gr remove | |||||||||||
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| Name | Rougail aubergine 150gr remove | Tabasco de Cambourg 100gr remove | Rougail margoze 80gr remove | Achard de citron 80gr remove | Achard palmiste 150gr remove | Achard citron 150gr remove | ||||||||||
| Image |  |  |  |  |  |  | ||||||||||
| SKU | rougail-aubergine | tabasco-cambourg | achard-de-citron | achard-palmiste | achard-citron | |||||||||||
| Rating | ||||||||||||||||
| Price | 8,00 € | 7,00 € | 6,00 € | 6,00 € | 10,00 € | 8,00 € | ||||||||||
| Stock | 99 en stock | 6 en stock | 99 en stock | 10 en stock | 97 en stock | 96 en stock | ||||||||||
| Weight | 0,15 kg | ND | 0,08 kg | 0,08 kg | 0,15 kg | 0,25 kg | ||||||||||
| Dimensions | ND | ND | ND | ND | ND | ND | ||||||||||
| Additional information |
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| Description | Préparé à partir d’aubergines fondantes et lentement cuisinées, ce rougail met à l’honneur une recette emblématique de la table réunionnaise. Les épices sont justement dosées pour laisser s’exprimer le goût du légume, sans l’écraser. Un condiment authentique, réconfortant et parfaitement équilibré. Accompagne parfaitement les caris, le riz et les grains. Idéal aussi avec des viandes grillées, du poisson ou comme alternative savoureuse dans une cuisine végétarienne. Composition : Aubergine, huile, vinaigre, sel et piment | Un concentré de piquant et de saveurs créoles ! Ce tabasco artisanal relève vos plats avec finesse et caractère, pour un véritable voyage gustatif. | Un rougail de caractère, au goût franc et légèrement amer, typique de la tradition créole. Le margoze y révèle toute sa puissance, équilibrée par un assaisonnement maîtrisé. Idéal en accompagnement de caris, riz et plats en sauce. À tester aussi avec des viandes grillées ou pour relever un plat végétarien. Composition : Margoze, sel, piment, vinaigre et huile | Un zeste de caractère pour réveiller tous vos plats ! Entre piquant, acidulé et parfum d’agrumes, cet achard artisanal apporte la touche créole qui fait toute la différence. | L'Achard Palmiste est une préparation raffinée à base du cœur tendre du palmiste, mariné dans des épices. Ce mets délicat, emblématique de la Réunion, apporte une texture douce et une saveur subtile à vos plats, pour un accompagnement authentique et savoureux. | Préparé avec des citrons frais gorgés de soleil, l'Achard Citron est un condiment acidulé et épicé qui relèvera vos plats d'une touche de fraîcheur. Idéal pour accompagner viandes, poissons ou riz, il s'intégrera parfaitement dans votre cuisine quotidienne. | ||||||||||
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