Rougail tomate arbuste 80gr
6,00 €
Ce rougail met à l’honneur la tomate arbuste, fruit typique des hauts de La Réunion, reconnaissable à son goût acidulé et intense. Travaillée en rougail, elle offre une alternative originale aux recettes classiques, tout en respectant les codes de la cuisine créole traditionnelle. Un condiment authentique, pour amateurs de saveurs franches.
Accompagne parfaitement les caris, le riz et les plats en sauce. Idéal avec des viandes grillées, du poisson ou pour apporter du relief à une cuisine végétarienne.
Composition : tomate arbuste, piment, citron, huile et sel
99 en stock
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Description
Un rougail rare et plein de caractère, aux saveurs acidulées et légèrement fruitées. La tomate arbuste apporte une touche originale et authentique à la tradition créole.
Idéal en accompagnement de caris, riz et viandes grillées. Parfait aussi pour relever un plat végétarien ou une assiette de poissons.
Informations complémentaires
| Poids | 0,08 kg |
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Comparaison rapide
| Rougail tomate arbuste 80gr remove | Gelée de prune péï 100gr remove | Rougail aubergine 150gr remove | Achard chou coco 150gr remove | Gelée de letchis 100gr remove | Tabasco de Cambourg 100gr remove | |||||||||||
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| Name | Rougail tomate arbuste 80gr remove | Gelée de prune péï 100gr remove | Rougail aubergine 150gr remove | Achard chou coco 150gr remove | Gelée de letchis 100gr remove | Tabasco de Cambourg 100gr remove | ||||||||||
| Image |  |  |  |  |  |  | ||||||||||
| SKU | rougail-tomate-arbuste | prune-péï | rougail-aubergine | achard-chou-coco | gelée-de-letchis | tabasco-cambourg | ||||||||||
| Rating | ||||||||||||||||
| Price | 6,00 € | 6,00 € | 8,00 € | 10,00 € | 6,00 € | 7,00 € | ||||||||||
| Stock | 99 en stock | 99 en stock | 99 en stock | 97 en stock | 10 en stock | 6 en stock | ||||||||||
| Weight | 0,08 kg | 0,10 kg | 0,15 kg | 0,15 kg | 0,10 kg | ND | ||||||||||
| Dimensions | ND | ND | ND | ND | ND | ND | ||||||||||
| Additional information |
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| Description | Ce rougail met à l’honneur la tomate arbuste, fruit typique des hauts de La Réunion, reconnaissable à son goût acidulé et intense. Travaillée en rougail, elle offre une alternative originale aux recettes classiques, tout en respectant les codes de la cuisine créole traditionnelle. Un condiment authentique, pour amateurs de saveurs franches. Accompagne parfaitement les caris, le riz et les plats en sauce. Idéal avec des viandes grillées, du poisson ou pour apporter du relief à une cuisine végétarienne. Composition : tomate arbuste, piment, citron, huile et sel | Douce, légèrement acidulée et délicatement parfumée, cette gelée met à l’honneur la prune péi, fruit emblématique de La Réunion. Une gourmandise authentique et pleine de finesse.
| Préparé à partir d’aubergines fondantes et lentement cuisinées, ce rougail met à l’honneur une recette emblématique de la table réunionnaise. Les épices sont justement dosées pour laisser s’exprimer le goût du légume, sans l’écraser. Un condiment authentique, réconfortant et parfaitement équilibré. Accompagne parfaitement les caris, le riz et les grains. Idéal aussi avec des viandes grillées, du poisson ou comme alternative savoureuse dans une cuisine végétarienne. Composition : Aubergine, huile, vinaigre, sel et piment | Un achard péi à base de chou coco, préparé à la main avec des épices locales. Croquant, relevé et 100% artisanal, parfait pour accompagner vos plats créoles. | Appelé letchi à La Réunion, ce fruit à la chair blanche et parfumée est une véritable madeleine de Proust pour les amateurs de saveurs péi. Transformé en gelée, il dévoile une texture délicate et un goût subtil, à la fois floral et rafraîchissant. Une recette artisanale qui met en valeur un fruit saisonnier très apprécié sur l’île. Accompagne à merveille les petits-déjeuners et goûters. Délicieuse sur du pain, des crêpes ou dans un yaourt, elle se marie aussi très bien avec des desserts légers ou un fromage blanc Composition : letchis, sucre, agar agar, gélifiant et jus de citron | Un concentré de piquant et de saveurs créoles ! Ce tabasco artisanal relève vos plats avec finesse et caractère, pour un véritable voyage gustatif. | ||||||||||
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