Une gelée originale au goût doux et légèrement acidulé, issue d’un fruit rare et surprenant. La jaboticaba offre une saveur élégante, entre raisin et fruits rouges.
Parfaite sur des tartines, dans un yaourt ou pour napper un dessert fruité. Idéale aussi avec un fromage frais ou une pâtisserie maison.
Composition : Purée de jaboticaba, eau, sucre de canne, jus de citron, agar agar et gélifiant.
| Poids | 0,10 kg |
|---|
| Gelée de jaboticaba 100gr remove | Crémeux de letchis 100gr remove | Délice d'été Mangue/Passion 80gr remove | Tabasco de Cambourg 100gr remove | Confiture de piment rouge 40gr remove | Confiture de goyavier 200gr remove | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Name | Gelée de jaboticaba 100gr remove | Crémeux de letchis 100gr remove | Délice d'été Mangue/Passion 80gr remove | Tabasco de Cambourg 100gr remove | Confiture de piment rouge 40gr remove | Confiture de goyavier 200gr remove | ||||||
| Image |  |  |  |  |  |  | ||||||
| SKU | gelée-de-jaboticaba | crémeux-de-letchis | delice-d'été-mague-passion | tabasco-cambourg | confiture-piment | confiture-de-goyavier | ||||||
| Rating | ||||||||||||
| Price | Contactez-nous pour commander | Contactez-nous pour commander | Contactez-nous pour commander | Contactez-nous pour commander | Contactez-nous pour commander | Contactez-nous pour commander | ||||||
| Stock | 8 en stock | 8 en stock | ||||||||||
| Weight | 0,10 kg | 0,10 kg | 0,10 kg | ND | ND | ND | ||||||
| Dimensions | ND | ND | ND | ND | ND | ND | ||||||
| Additional information |
|
|
| |||||||||
| Description | La jaboticaba est un fruit peu connu, reconnaissable à sa peau sombre et à sa chair douce et juteuse, aux notes proches du raisin et des fruits rouges. Transformée en gelée, elle révèle toute sa finesse dans une texture délicate et brillante. Une recette artisanale originale, destinée aux amateurs de saveurs nouvelles et de découvertes gourmandes.
Se déguste au petit-déjeuner ou au goûter, sur du pain, des crêpes ou des pancakes. Elle accompagne également très bien les fromages frais, les desserts légers ou une tarte aux fruits. | À La Réunion, on parle de letchis pour désigner ce fruit délicat à la chair parfumée et légèrement florale. Transformé en crémeux, il offre une texture onctueuse et un goût subtil, tout en finesse. Cette recette artisanale met à l’honneur un fruit saisonnier très apprécié, pour une expérience gourmande douce et raffinée. Se déguste au petit-déjeuner ou au goûter, sur du pain, des crêpes ou des pancakes. Idéal également pour enrichir un yaourt, napper un dessert ou apporter une touche exotique à une pâtisserie. Composition : letchis, sucre, crème de coco, fécules de maïs et citron | Un concentré de soleil dans chaque cuillère ! La douceur de la mangue se marie à la vivacité du fruit de la passion pour une confiture tropicale, gourmande et pleine d’évasion. | Un concentré de piquant et de saveurs créoles ! Ce tabasco artisanal relève vos plats avec finesse et caractère, pour un véritable voyage gustatif. | Le piquant maîtrisé rencontre la douceur sucrée dans cette confiture audacieuse. Un condiment créole qui réveille les papilles avec caractère et chaleur. | La star des confitures péi ! Sa couleur éclatante et son parfum unique font du goyavier un fruit incontournable de La Réunion. Une confiture fine, acidulée et pleine de caractère. | ||||||
| Add to cart |
Copyright © 2024 Le Panier de Cambourg. Tous droits réservés. Un site réalisé par Design & Consulting SB