Onctueux et délicatement parfumé, ce crémeux de letchis révèle toute la douceur florale de ce fruit emblématique de La Réunion. Une gourmandise fine et élégante.
Parfait sur des tartines, pancakes ou brioches. Idéal aussi pour accompagner un yaourt, un fromage blanc ou garnir un dessert maison.
| Poids | 0,10 kg |
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| Crémeux de letchis 100gr remove | Crème songe grise 100gr remove | Crème patate douce à l'ananas 200gr remove | Gelée de jaboticaba 100gr remove | Crème patate douce vanille 200gr remove | Rougail margoze 180gr remove | |||||||
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| Name | Crémeux de letchis 100gr remove | Crème songe grise 100gr remove | Crème patate douce à l'ananas 200gr remove | Gelée de jaboticaba 100gr remove | Crème patate douce vanille 200gr remove | Rougail margoze 180gr remove | ||||||
| Image |  |  |  |  |  |  | ||||||
| SKU | crémeux-de-letchis | creme-songe-grise | creme-patate-douce-cannelle | gelée-de-jaboticaba | creme-patate-douce | rougail-margoze | ||||||
| Rating | ||||||||||||
| Price | Contactez-nous pour commander | Contactez-nous pour commander | Contactez-nous pour commander | Contactez-nous pour commander | Contactez-nous pour commander | Contactez-nous pour commander | ||||||
| Stock | 98 en stock | 99 en stock | 97 en stock | |||||||||
| Weight | 0,10 kg | ND | ND | 0,10 kg | 0,25 kg | ND | ||||||
| Dimensions | ND | ND | ND | ND | ND | ND | ||||||
| Additional information |
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| Description | À La Réunion, on parle de letchis pour désigner ce fruit délicat à la chair parfumée et légèrement florale. Transformé en crémeux, il offre une texture onctueuse et un goût subtil, tout en finesse. Cette recette artisanale met à l’honneur un fruit saisonnier très apprécié, pour une expérience gourmande douce et raffinée. Se déguste au petit-déjeuner ou au goûter, sur du pain, des crêpes ou des pancakes. Idéal également pour enrichir un yaourt, napper un dessert ou apporter une touche exotique à une pâtisserie. Composition : letchis, sucre, crème de coco, fécules de maïs et citron | La Crème Songe Grise est une spécialité onctueuse à base de songe grise, une racine locale. Sa texture veloutée et son goût doux en font un dessert délicieux ou une garniture parfaite pour vos préparations sucrées. | Une crème onctueuse mariant la douceur de la patate douce au peps fruité de l’ananas. Une création originale et 100% péi pour les palais curieux de nouvelles saveurs. | La jaboticaba est un fruit peu connu, reconnaissable à sa peau sombre et à sa chair douce et juteuse, aux notes proches du raisin et des fruits rouges. Transformée en gelée, elle révèle toute sa finesse dans une texture délicate et brillante. Une recette artisanale originale, destinée aux amateurs de saveurs nouvelles et de découvertes gourmandes.
Se déguste au petit-déjeuner ou au goûter, sur du pain, des crêpes ou des pancakes. Elle accompagne également très bien les fromages frais, les desserts légers ou une tarte aux fruits. | La Crème de Patate Douce est un pur délice onctueux, préparé à partir de patates douces soigneusement sélectionnées. Son goût délicatement sucré et sa texture crémeuse en font un accompagnement parfait pour vos desserts ou pour savourer tel quel. | Un classique créole au goût affirmé. Le margoze, légume emblématique, est travaillé avec soin pour offrir un rougail intense, équilibré et plein d’authenticité. Se déguste en accompagnement d’un cari, avec du riz et des grains. Idéal aussi pour apporter du relief à un plat végétarien ou une viande grillée. Composition : Margoze, sel, piment, vinaigre et huile | ||||||
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