Gelée de prune péï 100gr
6,00 €
Douce, légèrement acidulée et délicatement parfumée, cette gelée met à l’honneur la prune péi, fruit emblématique de La Réunion. Une gourmandise authentique et pleine de finesse.
Se déguste au petit-déjeuner ou au goûter, sur du pain, des crêpes ou des pancakes. Elle accompagne aussi très bien un fromage blanc, un dessert léger ou une tarte aux fruits.
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Description
La prune péi est un fruit bien connu à La Réunion, apprécié pour sa chair parfumée et son équilibre entre douceur et acidité. Transformée en gelée, elle révèle toute sa finesse dans une texture légère et brillante. Cette recette artisanale célèbre le savoir-faire local et les saveurs authentiques du terroir réunionnais.
Composition : Prune, sucre (55%), citron et agar agar
Informations complémentaires
| Poids | 0,10 kg |
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Comparaison rapide
| Gelée de prune péï 100gr remove | Confiture de banane 100gr remove | Rougail margoze 80gr remove | Rougail aubergine 150gr remove | Rougail margoze 180gr remove | Délice d'été Mangue/Passion 80gr remove | |||||||||
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| Name | Gelée de prune péï 100gr remove | Confiture de banane 100gr remove | Rougail margoze 80gr remove | Rougail aubergine 150gr remove | Rougail margoze 180gr remove | Délice d'été Mangue/Passion 80gr remove | ||||||||
| Image |  |  |  |  |  |  | ||||||||
| SKU | prune-péï | confiture-de-banane | rougail-aubergine | rougail-margoze | delice-d'été-mague-passion | |||||||||
| Rating | ||||||||||||||
| Price | 6,00 € | 6,00 € | 6,00 € | 8,00 € | 8,00 € | 7,00 € | ||||||||
| Stock | 99 en stock | 8 en stock | 99 en stock | 99 en stock | 99 en stock | 8 en stock | ||||||||
| Weight | 0,10 kg | ND | 0,08 kg | 0,15 kg | ND | 0,10 kg | ||||||||
| Dimensions | ND | ND | ND | ND | ND | ND | ||||||||
| Additional information |
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| Description | Douce, légèrement acidulée et délicatement parfumée, cette gelée met à l’honneur la prune péi, fruit emblématique de La Réunion. Une gourmandise authentique et pleine de finesse.
| Une douceur fondante au goût intense de banane mûrie au soleil. Cette confiture artisanale révèle tout le charme tropical des petits déjeuners créoles. | Un rougail de caractère, au goût franc et légèrement amer, typique de la tradition créole. Le margoze y révèle toute sa puissance, équilibrée par un assaisonnement maîtrisé. Idéal en accompagnement de caris, riz et plats en sauce. À tester aussi avec des viandes grillées ou pour relever un plat végétarien. Composition : Margoze, sel, piment, vinaigre et huile | Préparé à partir d’aubergines fondantes et lentement cuisinées, ce rougail met à l’honneur une recette emblématique de la table réunionnaise. Les épices sont justement dosées pour laisser s’exprimer le goût du légume, sans l’écraser. Un condiment authentique, réconfortant et parfaitement équilibré. Accompagne parfaitement les caris, le riz et les grains. Idéal aussi avec des viandes grillées, du poisson ou comme alternative savoureuse dans une cuisine végétarienne. Composition : Aubergine, huile, vinaigre, sel et piment | Un classique créole au goût affirmé. Le margoze, légume emblématique, est travaillé avec soin pour offrir un rougail intense, équilibré et plein d’authenticité. Se déguste en accompagnement d’un cari, avec du riz et des grains. Idéal aussi pour apporter du relief à un plat végétarien ou une viande grillée. Composition : Margoze, sel, piment, vinaigre et huile | Un concentré de soleil dans chaque cuillère ! La douceur de la mangue se marie à la vivacité du fruit de la passion pour une confiture tropicale, gourmande et pleine d’évasion. | ||||||||
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