Crémeux de letchis 100gr
6,00 €
À La Réunion, on parle de letchis pour désigner ce fruit délicat à la chair parfumée et légèrement florale. Transformé en crémeux, il offre une texture onctueuse et un goût subtil, tout en finesse. Cette recette artisanale met à l’honneur un fruit saisonnier très apprécié, pour une expérience gourmande douce et raffinée.
Se déguste au petit-déjeuner ou au goûter, sur du pain, des crêpes ou des pancakes. Idéal également pour enrichir un yaourt, napper un dessert ou apporter une touche exotique à une pâtisserie.
Composition : letchis, sucre, crème de coco, fécules de maïs et citron
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Description
Onctueux et délicatement parfumé, ce crémeux de letchis révèle toute la douceur florale de ce fruit emblématique de La Réunion. Une gourmandise fine et élégante.
Parfait sur des tartines, pancakes ou brioches. Idéal aussi pour accompagner un yaourt, un fromage blanc ou garnir un dessert maison.
Informations complémentaires
| Poids | 0,10 kg |
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Comparaison rapide
| Crémeux de letchis 100gr remove | Rougail margoze 180gr remove | Crème de patate douce à l'ananas 80gr remove | Rougail tomate arbuste 80gr remove | Crème patate douce 200gr remove | Crème patate douce à l'ananas 200gr remove | |||||||||
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| Name | Crémeux de letchis 100gr remove | Rougail margoze 180gr remove | Crème de patate douce à l'ananas 80gr remove | Rougail tomate arbuste 80gr remove | Crème patate douce 200gr remove | Crème patate douce à l'ananas 200gr remove | ||||||||
| Image |  |  |  |  |  |  | ||||||||
| SKU | crémeux-de-letchis | rougail-margoze | creme-patate-douce-ananas | rougail-tomate-arbuste | creme-patate-douce-1 | creme-patate-douce-cannelle | ||||||||
| Rating | ||||||||||||||
| Price | 6,00 € | 8,00 € | 6,00 € | 6,00 € | 10,00 € | 8,00 € | ||||||||
| Stock | 8 en stock | 99 en stock | 8 en stock | 99 en stock | 94 en stock | 99 en stock | ||||||||
| Weight | 0,10 kg | ND | 0,10 kg | 0,08 kg | 0,25 kg | ND | ||||||||
| Dimensions | ND | ND | ND | ND | ND | ND | ||||||||
| Additional information |
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| Description | À La Réunion, on parle de letchis pour désigner ce fruit délicat à la chair parfumée et légèrement florale. Transformé en crémeux, il offre une texture onctueuse et un goût subtil, tout en finesse. Cette recette artisanale met à l’honneur un fruit saisonnier très apprécié, pour une expérience gourmande douce et raffinée. Se déguste au petit-déjeuner ou au goûter, sur du pain, des crêpes ou des pancakes. Idéal également pour enrichir un yaourt, napper un dessert ou apporter une touche exotique à une pâtisserie. Composition : letchis, sucre, crème de coco, fécules de maïs et citron | Un classique créole au goût affirmé. Le margoze, légume emblématique, est travaillé avec soin pour offrir un rougail intense, équilibré et plein d’authenticité. Se déguste en accompagnement d’un cari, avec du riz et des grains. Idéal aussi pour apporter du relief à un plat végétarien ou une viande grillée. Composition : Margoze, sel, piment, vinaigre et huile | Onctueuse, fruitée et délicieusement exotique, cette crème artisanale marie la douceur de la patate douce à la vivacité de l’ananas. Un vrai plaisir tropical à chaque cuillère. | Ce rougail met à l’honneur la tomate arbuste, fruit typique des hauts de La Réunion, reconnaissable à son goût acidulé et intense. Travaillée en rougail, elle offre une alternative originale aux recettes classiques, tout en respectant les codes de la cuisine créole traditionnelle. Un condiment authentique, pour amateurs de saveurs franches. Accompagne parfaitement les caris, le riz et les plats en sauce. Idéal avec des viandes grillées, du poisson ou pour apporter du relief à une cuisine végétarienne. Composition : tomate arbuste, piment, citron, huile et sel | La Crème de Patate Douce est un pur délice onctueux, préparé à partir de patates douces soigneusement sélectionnées. Son goût délicatement sucré et sa texture crémeuse en font un accompagnement parfait pour vos desserts ou pour savourer tel quel. | Une crème onctueuse mariant la douceur de la patate douce au peps fruité de l’ananas. Une création originale et 100% péi pour les palais curieux de nouvelles saveurs. | ||||||||
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