L’Achard Baba Figue est une préparation traditionnelle réunionnaise, faite de morceaux de baba figue finement émincés et marinés dans un mélange d’épices locales. Parfait pour apporter du croquant et de la saveur à vos plats, cet achard est un incontournable de la cuisine créole, riche en arômes et légèrement piquant.
Composition : babafigue, huile, curcuma, gingembre, sel, vinaigre, cumin
| Poids | 0,15 kg |
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| Achard baba figue 100gr remove | Achard de citron 80gr remove | Achard chou coco 80gr remove | Achard chou coco 150gr remove | Rougail margoze 180gr remove | Rougail margoze 80gr remove | |||||||||||
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| Name | Achard baba figue 100gr remove | Achard de citron 80gr remove | Achard chou coco 80gr remove | Achard chou coco 150gr remove | Rougail margoze 180gr remove | Rougail margoze 80gr remove | ||||||||||
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| SKU | achard-baba-figue | achard-de-citron | achard-chou-de-coco | achard-chou-coco | rougail-margoze | |||||||||||
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| Price | Contactez-nous pour commander | Contactez-nous pour commander | Contactez-nous pour commander | Contactez-nous pour commander | Contactez-nous pour commander | Contactez-nous pour commander | ||||||||||
| Stock | 95 en stock | 10 en stock | 9 en stock | 97 en stock | ||||||||||||
| Weight | 0,15 kg | 0,08 kg | 0,08 kg | 0,15 kg | ND | 0,08 kg | ||||||||||
| Dimensions | ND | ND | ND | ND | ND | ND | ||||||||||
| Additional information |
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| Description | L'Achard Baba Figue est une spécialité réunionnaise, où le baba figue est finement émincé et mariné dans un mélange d'épices locales. Ce condiment croquant et légèrement piquant est parfait pour accompagner vos plats créoles et ajouter une touche d'exotisme à vos repas. | Un zeste de caractère pour réveiller tous vos plats ! Entre piquant, acidulé et parfum d’agrumes, cet achard artisanal apporte la touche créole qui fait toute la différence. | Croquant, relevé et plein de saveurs locales ! Ce mélange unique de chou de coco et d’épices réunionnaises apporte une touche exotique et ensoleillés à vos caris, riz, sandwichs ou grillades. | Un achard péi à base de chou coco, préparé à la main avec des épices locales. Croquant, relevé et 100% artisanal, parfait pour accompagner vos plats créoles. | Un classique créole au goût affirmé. Le margoze, légume emblématique, est travaillé avec soin pour offrir un rougail intense, équilibré et plein d’authenticité. Se déguste en accompagnement d’un cari, avec du riz et des grains. Idéal aussi pour apporter du relief à un plat végétarien ou une viande grillée. Composition : Margoze, sel, piment, vinaigre et huile | Un rougail de caractère, au goût franc et légèrement amer, typique de la tradition créole. Le margoze y révèle toute sa puissance, équilibrée par un assaisonnement maîtrisé. Idéal en accompagnement de caris, riz et plats en sauce. À tester aussi avec des viandes grillées ou pour relever un plat végétarien. Composition : Margoze, sel, piment, vinaigre et huile | ||||||||||
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