Un rougail de caractère, au goût franc et légèrement amer, typique de la tradition créole. Le margoze y révèle toute sa puissance, équilibrée par un assaisonnement maîtrisé.
Idéal en accompagnement de caris, riz et plats en sauce. À tester aussi avec des viandes grillées ou pour relever un plat végétarien.
| Rougail margoze 180gr remove | Confiture de piment rouge 40gr remove | Gelée de jaboticaba 100gr remove | Achard de citron 80gr remove | Tabasco de Cambourg 100gr remove | Achard chou coco 150gr remove | |||||||
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| Name | Rougail margoze 180gr remove | Confiture de piment rouge 40gr remove | Gelée de jaboticaba 100gr remove | Achard de citron 80gr remove | Tabasco de Cambourg 100gr remove | Achard chou coco 150gr remove | ||||||
| Image |  |  |  |  |  |  | ||||||
| SKU | rougail-margoze | confiture-piment | gelée-de-jaboticaba | achard-de-citron | tabasco-cambourg | achard-chou-coco | ||||||
| Rating | ||||||||||||
| Price | Contactez-nous pour commander | Contactez-nous pour commander | Contactez-nous pour commander | Contactez-nous pour commander | Contactez-nous pour commander | Contactez-nous pour commander | ||||||
| Stock | 10 en stock | 97 en stock | ||||||||||
| Weight | ND | ND | 0,10 kg | 0,08 kg | ND | 0,15 kg | ||||||
| Dimensions | ND | ND | ND | ND | ND | ND | ||||||
| Additional information |
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| Description | Un classique créole au goût affirmé. Le margoze, légume emblématique, est travaillé avec soin pour offrir un rougail intense, équilibré et plein d’authenticité. Se déguste en accompagnement d’un cari, avec du riz et des grains. Idéal aussi pour apporter du relief à un plat végétarien ou une viande grillée. Composition : Margoze, sel, piment, vinaigre et huile | Le piquant maîtrisé rencontre la douceur sucrée dans cette confiture audacieuse. Un condiment créole qui réveille les papilles avec caractère et chaleur. | La jaboticaba est un fruit peu connu, reconnaissable à sa peau sombre et à sa chair douce et juteuse, aux notes proches du raisin et des fruits rouges. Transformée en gelée, elle révèle toute sa finesse dans une texture délicate et brillante. Une recette artisanale originale, destinée aux amateurs de saveurs nouvelles et de découvertes gourmandes.
Se déguste au petit-déjeuner ou au goûter, sur du pain, des crêpes ou des pancakes. Elle accompagne également très bien les fromages frais, les desserts légers ou une tarte aux fruits. | Un zeste de caractère pour réveiller tous vos plats ! Entre piquant, acidulé et parfum d’agrumes, cet achard artisanal apporte la touche créole qui fait toute la différence. | Un concentré de piquant et de saveurs créoles ! Ce tabasco artisanal relève vos plats avec finesse et caractère, pour un véritable voyage gustatif. | Un achard péi à base de chou coco, préparé à la main avec des épices locales. Croquant, relevé et 100% artisanal, parfait pour accompagner vos plats créoles. | ||||||
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