Gelée de letchis 100gr
6,00 €
Appelé letchi à La Réunion, ce fruit à la chair blanche et parfumée est une véritable madeleine de Proust pour les amateurs de saveurs péi. Transformé en gelée, il dévoile une texture délicate et un goût subtil, à la fois floral et rafraîchissant. Une recette artisanale qui met en valeur un fruit saisonnier très apprécié sur l’île.
Accompagne à merveille les petits-déjeuners et goûters. Délicieuse sur du pain, des crêpes ou dans un yaourt, elle se marie aussi très bien avec des desserts légers ou un fromage blanc
Composition : letchis, sucre, agar agar, gélifiant et jus de citron
10 en stock
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Description
Douce, florale et délicatement parfumée, cette gelée de letchis révèle toute la finesse de ce fruit emblématique de La Réunion. Une gourmandise élégante, légère et raffinée.
Parfaite sur des tartines, dans un yaourt ou pour napper un dessert fruité. Idéale aussi avec un fromage frais ou un gâteau moelleux.
Informations complémentaires
| Poids | 0,10 kg |
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Comparaison rapide
| Gelée de letchis 100gr remove | Confiture Piment/Ananas 150gr remove | Confiture de papaye 200gr remove | Gelée de goyavier 200gr remove | Rougail margoze 180gr remove | Coulis Orange/Ananas 100gr remove | |||
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| Name | Gelée de letchis 100gr remove | Confiture Piment/Ananas 150gr remove | Confiture de papaye 200gr remove | Gelée de goyavier 200gr remove | Rougail margoze 180gr remove | Coulis Orange/Ananas 100gr remove | ||
| Image |  |  |  |  |  |  | ||
| SKU | gelée-de-letchis | confiture-piment-ananas | confiture-de-papaye | gelée-de-goyavier | rougail-margoze | coulis-orange-ananas | ||
| Rating | ||||||||
| Price | 6,00 € | 8,00 € | 8,00 € | 10,00 € | 8,00 € | 7,00 € | ||
| Stock | 10 en stock | 8 en stock | 9 en stock | 9 en stock | 99 en stock | 6 en stock | ||
| Weight | 0,10 kg | ND | ND | ND | ND | ND | ||
| Dimensions | ND | ND | ND | ND | ND | ND | ||
| Additional information |
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| Description | Appelé letchi à La Réunion, ce fruit à la chair blanche et parfumée est une véritable madeleine de Proust pour les amateurs de saveurs péi. Transformé en gelée, il dévoile une texture délicate et un goût subtil, à la fois floral et rafraîchissant. Une recette artisanale qui met en valeur un fruit saisonnier très apprécié sur l’île. Accompagne à merveille les petits-déjeuners et goûters. Délicieuse sur du pain, des crêpes ou dans un yaourt, elle se marie aussi très bien avec des desserts légers ou un fromage blanc Composition : letchis, sucre, agar agar, gélifiant et jus de citron | Une confiture audacieuse où le piquant du piment rencontre la douceur acidulée de l’ananas. Un mélange surprenant et irrésistible, tout droit inspiré du savoir-faire créole. | Douce et ensoleillée, cette confiture de papaye artisanale capture toute la saveur d’un fruit emblématique des îles. Une texture fondante et un goût subtilement exotique qui rappellent les matins tropicaux. | Un concentré de douceur et de fraîcheur ! Cette gelée transparente au goût délicatement acidulé sublime tout le parfum du goyavier sans en masquer la finesse. | Un classique créole au goût affirmé. Le margoze, légume emblématique, est travaillé avec soin pour offrir un rougail intense, équilibré et plein d’authenticité. Se déguste en accompagnement d’un cari, avec du riz et des grains. Idéal aussi pour apporter du relief à un plat végétarien ou une viande grillée. Composition : Margoze, sel, piment, vinaigre et huile | Un duo pétillant et plein de soleil ! L’orange acidulée se mêle à la douceur tropicale de l’ananas pour un coulis frais, fruité et intensément gourmand. | ||
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