Gelée de letchis 100gr
6,00 €
Appelé letchi à La Réunion, ce fruit à la chair blanche et parfumée est une véritable madeleine de Proust pour les amateurs de saveurs péi. Transformé en gelée, il dévoile une texture délicate et un goût subtil, à la fois floral et rafraîchissant. Une recette artisanale qui met en valeur un fruit saisonnier très apprécié sur l’île.
Accompagne à merveille les petits-déjeuners et goûters. Délicieuse sur du pain, des crêpes ou dans un yaourt, elle se marie aussi très bien avec des desserts légers ou un fromage blanc
Composition : letchis, sucre, agar agar, gélifiant et jus de citron
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Description
Douce, florale et délicatement parfumée, cette gelée de letchis révèle toute la finesse de ce fruit emblématique de La Réunion. Une gourmandise élégante, légère et raffinée.
Parfaite sur des tartines, dans un yaourt ou pour napper un dessert fruité. Idéale aussi avec un fromage frais ou un gâteau moelleux.
Informations complémentaires
| Poids | 0,10 kg |
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Comparaison rapide
| Gelée de letchis 100gr remove | Rougail aubergine 150gr remove | Confiture de banane flambée 100gr remove | Coulis Orange/Mangue 100gr remove | Confiture d'ananas 100gr remove | Confiture de banane 100gr remove | |||||
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| Name | Gelée de letchis 100gr remove | Rougail aubergine 150gr remove | Confiture de banane flambée 100gr remove | Coulis Orange/Mangue 100gr remove | Confiture d'ananas 100gr remove | Confiture de banane 100gr remove | ||||
| Image |  |  |  |  |  |  | ||||
| SKU | gelée-de-letchis | rougail-aubergine | confiture-de-banane-flambée | coulis-orange-mangue | confiture-d-ananas | confiture-de-banane | ||||
| Rating | ||||||||||
| Price | 6,00 € | 8,00 € | 7,00 € | 7,00 € | 6,00 € | 6,00 € | ||||
| Stock | 10 en stock | 99 en stock | 9 en stock | 10 en stock | 9 en stock | 8 en stock | ||||
| Weight | 0,10 kg | 0,15 kg | ND | ND | ND | ND | ||||
| Dimensions | ND | ND | ND | ND | ND | ND | ||||
| Additional information |
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| Description | Appelé letchi à La Réunion, ce fruit à la chair blanche et parfumée est une véritable madeleine de Proust pour les amateurs de saveurs péi. Transformé en gelée, il dévoile une texture délicate et un goût subtil, à la fois floral et rafraîchissant. Une recette artisanale qui met en valeur un fruit saisonnier très apprécié sur l’île. Accompagne à merveille les petits-déjeuners et goûters. Délicieuse sur du pain, des crêpes ou dans un yaourt, elle se marie aussi très bien avec des desserts légers ou un fromage blanc Composition : letchis, sucre, agar agar, gélifiant et jus de citron | Préparé à partir d’aubergines fondantes et lentement cuisinées, ce rougail met à l’honneur une recette emblématique de la table réunionnaise. Les épices sont justement dosées pour laisser s’exprimer le goût du légume, sans l’écraser. Un condiment authentique, réconfortant et parfaitement équilibré. Accompagne parfaitement les caris, le riz et les grains. Idéal aussi avec des viandes grillées, du poisson ou comme alternative savoureuse dans une cuisine végétarienne. Composition : Aubergine, huile, vinaigre, sel et piment | Toute la gourmandise d’un dessert créole dans un pot ! La banane caramélisée s’enrobe d’un subtil parfum de rhum pour une confiture au goût inoubliable. | Un mélange vitaminé et ensoleillé ! L’orange acidulée s’allie à la douceur sucrée de la mangue pour un coulis gourmand et lumineux. | Un rayon de soleil dans chaque cuillère ! L’ananas, cueilli à pleine maturité, révèle toute sa fraîcheur et son parfum acidulé dans cette confiture artisanale pleine de pep’s. | Une douceur fondante au goût intense de banane mûrie au soleil. Cette confiture artisanale révèle tout le charme tropical des petits déjeuners créoles. | ||||
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