L'Achard Baba Figue est une spécialité réunionnaise, où le baba figue est finement émincé et mariné dans un mélange d'épices locales. Ce condiment croquant et légèrement piquant est...

Un achard péi à base de chou coco, préparé à la main avec des épices locales. Croquant, relevé et 100% artisanal, parfait pour accompagner vos plats créoles.

Croquant, relevé et plein de saveurs locales ! Ce mélange unique de chou de coco et d’épices réunionnaises apporte une touche exotique et ensoleillés à vos caris, riz,...

Préparé avec des citrons frais gorgés de soleil, l'Achard Citron est un condiment acidulé et épicé qui relèvera vos plats d'une touche de fraîcheur. Idéal pour accompagner viandes,...

Un zeste de caractère pour réveiller tous vos plats ! Entre piquant, acidulé et parfum d’agrumes, cet achard artisanal apporte la touche créole qui fait toute la différence.

L'Achard Palmiste est une préparation raffinée à base du cœur tendre du palmiste, mariné dans des épices. Ce mets délicat, emblématique de la Réunion, apporte une texture douce...

Un mariage audacieux entre douceur fruitée et pointe d’épices ! Ce chutney d’ananas artisanal apporte une note tropicale et gourmande à vos plats salés comme sucrés.

Une explosion sucrée-salée qui sublime vos plats ! La mangue, délicatement épicée, révèle toute sa douceur dans ce chutney artisanal aux saveurs tropicales.

La vanille Bourbon dans toute sa splendeur : intense, douce et délicatement parfumée. Ce confit artisanal transforme chaque gourmandise en un voyage à La Réunion.

Découvrez nos délicieux pâtés créoles aux saveurs fruitées, préparés artisanalement avec des ingrédients locaux. Un classique réunionnais qui ravit les papilles ! Existe différentes saveurs : Tomate ou...

Un pickle croquant et acidulé à base de chouchou péi, relevé juste ce qu’il faut. Parfait pour accompagner vos plats ou vos apéritifs avec une touche locale et...

Préparé à partir d’aubergines fondantes et lentement cuisinées, ce rougail met à l’honneur une recette emblématique de la table réunionnaise. Les épices sont justement dosées pour laisser s’exprimer...

Un classique créole au goût affirmé. Le margoze, légume emblématique, est travaillé avec soin pour offrir un rougail intense, équilibré et plein d’authenticité. Se déguste en accompagnement d’un...

Un rougail de caractère, au goût franc et légèrement amer, typique de la tradition créole. Le margoze y révèle toute sa puissance, équilibrée par un assaisonnement maîtrisé. Idéal...

Ce rougail met à l’honneur la tomate arbuste, fruit typique des hauts de La Réunion, reconnaissable à son goût acidulé et intense. Travaillée en rougail, elle offre une...